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发表于 2016-9-7 11:59:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
茶多糖通过抗氧化作用和增强葡萄糖激酶的活性来有效降低血糖。肾上腺素、甲状腺素和胰高血糖素等都可使血糖升高,
并加速肝糖原的分解,而能使血糖下降的只有胰岛素,所以茶多糖的降血糖作用与其保护和刺激胰岛素细胞的分泌活动关。
2、茶多糖降血脂
        高血脂是导致人类心脑血管疾病的主要原因。茶多糖能与脂蛋白酶结合、促进动脉壁脂蛋白酶而起到抗动脉粥样硬化的作
用。
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        经中国人民解放军总医院的临床实验证明,茯茶可减少冠心病的发病率,延缓衰老。
3、茶多糖抗血凝、抗血栓作用
        茶多糖在体内、体外均有显著的抗血凝作用,并减少血小板数,延长血凝从而影响血栓的形成。另外,茶多糖能提高纤维
蛋白溶解的活力,由此可见,茶多糖可作用于血栓形成的所有环节。
4、茶多糖对免疫功能的影响
        茶多糖分离后,对其进行体液和细胞免疫的药效实验,结果显示,均有明显的增强双相免疫的作用,同时有降低血糖、血
清胆固醇及甘油三酯的趋势,这对于老年退化性疾病,如糖尿病、心血管疾病的防治具有重要的意义,同时针对老年人机体抵抗力
的下降,也可使其免疫力有所提高。
5、茶多糖的其他生物活性
        茶多糖对羟基自由基的清除作用表明:茶多糖还具有防辐射、抗肿瘤、抗病毒、降血压、耐缺氧及增加冠状动脉血流量等
多种生物学功能。
        存放多年的黑毛茶茶堆深处,有时会生长着一种特殊的昆虫,我们称之为“茶虫”,属正常现象,其与黑茶中的茶多糖具
有耐缺氧的功效有关。[6]
         (二)、特种氨基酸的药理功效
        研究证明:γ-氨基丁酸具有显著降血压效果,还能改善大脑血液循环,增加氧气供给,改善大脑细胞功能作用。还有报道
指出:γ-氨基丁酸能改善视觉,增进肝功能,活化肾功能,改善更年期综合征等。
(三)、茶色素的药理功效
        研究结果表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,而且具有抗癌、抗突变、抑菌抗病毒、改善和治疗心
脑血管疾病,治疗糖尿病等多种生理功能。
        实验证明,茶黄素对肉毒芽孢杆菌、肠类杆菌、金huang-se葡萄球菌、荚膜杆菌、腊样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。抗菌
作用与黑茶不易馊变有必然的关系。
        茶黄素具有显著的抗凝、促进纤溶、防止血小板黏附聚集、抑制动脉平滑肌细胞增生的作用,降低高脂动物血清中甘油三
酯、低密度脂蛋白,提高血清中高密度脂蛋白,并对ACE酶具有显著抑制作用和降压效果
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